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江西九江健康必须哋养泩常识四季健康春季可

发布时间:2019-10-12 04:24:53

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  春季可采摘鲜花入药膳吗?春季百家争鸣,姹紫嫣红。一朵朵漂亮的春花莫非只能远观而不行采摘食用吗?当然不是的,有些花也是健康饮食的食材。很多春花具有必定的药用价值,把这些鲜花参加药膳中,不只能够一饱口福,并且还能够维护身体。春季饮食博学多才,下面来介绍一些春季可采鲜花参加的药膳。

  油菜花炒南瓜

  油菜花80克,洗净;南瓜300克,洗净切块。置锅加火,先用油及蒜末爆锅,放南瓜,略炒后,加恰当水,盖锅焖20分钟,然后放入油菜花,加盐等调味,终究撒些葱段即成。

  油菜花味甘性温,有温肺,益肝肾,健脾胃等成效。与南瓜制膳,可扶阳气,散寒邪,可减轻春季伤风伤风及春困表现。

  辛夷花炖猪肺

  辛夷花10克,洗净,稍浸泡;猪肺400克,冲净,从其喉中灌入清水,重复挤搓洁净,再以生粉洗净,置锅中炒干,切块状;猪瘦肉100克,洗净,切块状;生姜3片。四味同置炖锅中,加冷开水约2000毫升,加盖文火炖3小时,然后调入盐等调味即成。

  辛夷花味辛性温,有散风寒,通鼻窍等成效。此膳可宣肺通窍,有用减轻风寒犯肺、肺气晦气所构成的的鼻塞不通、流浊涕及鼻渊等病症。

  桃花猪蹄粥

  桃花2克,焙干,研细末,备用;猪蹄1个,去毛,刮洗洁净,将皮肉与骨头别离;粳米100克,盐、酱油、姜末、葱花、香油、味精等调味品各恰当。先将猪蹄置锅中,加清水恰当,武火煮沸,撇去浮沫,改文火炖至猪蹄纯熟时,取出骨头,加粳米与桃花末,文火续煮成粥,参加调味品,拌匀即成。

  桃花味苦性平无毒,有养颜、利水、活血、通便等成效。此膳可活血润肤,祛瘀补虚,去掉皮肤色斑,美容,并通乳。但孕母亲及虚寒便溏者慎用。

  杜鹃花烧茄条

  鲜杜鹃花30克,洗净;茄子400克,洗净,削去蒂托,切条;三七粉5克,韭菜花15克,油、盐、蒜末、味精、豆粉、高汤各恰当。置炒锅加火,放油、蒜末,先将茄条略翻炒,放高汤、盐、三七粉,烧至茄条软时,再放杜鹃花,推匀,勾入豆粉,再放味精、韭菜花推匀,起锅即成。

  杜鹃花味甘酸性平,有活血调经,清热止咳,止血等成效。此膳可散瘀调经,祛风通络,和血止血,消肿止痛,可减轻妇人痛经、危害肿痛、出血、关节痹痛等表现。

  木棉花薏米瘦肉汤

  木棉花12克,桂圆15克,均洗净,稍浸泡;猪瘦肉150克,薏米30克,陈皮10克,生姜3片。将诸资料置炖锅内,加冷开水约1500毫升,加盖,炖约3小时即成。喝汤时调入盐等调味,猪瘦肉可捞出拌酱油佐餐食用。

  木棉花味甘淡性凉,有清热利湿等成效。此膳可祛湿毒,健脾胃,解春困,减轻胃脘闷胀、纳差、疲倦无力、呕恶等表现。

  以上即是春季可采鲜花入药膳的一些实例,尽管有一些具有药用价值的鲜花能够参加药膳,但要留神分配的合理性,不行随意分配,搞欠好会因小失大的。所以春季要留神健康饮食,了解必定的知识知识。

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